Pizzeria Capri

Antipasti

Perfecto para compartir

Producto

Capricho Mediterraneo

$22.000

Desgusta toda Italia en un plato. Burrata, focaccia de la casa, grana padano D.O.P, prosciutto, tomate Cherry perfumado con pesto, rucula, aceituna sevillana y alcachofas aromatizadas.

Burrata Fritti e Pomodoro

$15.900

Burrata envuelta en fina masa y frita bañada en pesto de albahaca, en una base tomate cherry salteado en romero y ajo.

Tagliere di Salumi e Formaggi

$21.000

Prosciutto Crudo, Salame Napoli , Mortadella bologna, Grana Padano, Pecorino, Queso Ahumado, Queso Azul, Frutas , frutos Secos y aceituna sevillanas.

Carpaccio Salmón Ahumado

$11.900

Láminas salmón ahumado, rúcula, alcaparrones italianos, escamas de grana padano acompañado con limonetta y brusqueta de la casa.

Tartar de Salmón

$13.900

Salmon, cebolla y palta, acompañada de tostadas y salsa acevichada.

Antipasti Caprese

$9.800

Mozzarella Fior di latte bañada en pesto de albahaca, tomate fresco, rúcula y brusquetas de la casa.

Focaccia

$7.900

Focaccia de tomate asado y romero, acompañado de pesto y salsa pomodoro

Carta Restaurant

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